Uova Alla Parmigiana
Ricetta
Imburrare bene il fondo di una teglia, romperci le 4 uova, condire con sale e pepe e molto parmigiano grattugiato. Dopodichè spargere il prosciutto su tutto tagliato a dadini e su ogni uovo mettere un po' di burro fuso.
Mettere in forno e far cuocere. Appena il parmigiano si sarà sciolto spegnere e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 4 uova
- 80g di prosciutto crudo
- burro
- abbondante di formaggio parmigiano grattugiato
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 63 volte, l'ultima volta venerdì 10 gennaio alle 20:49.