Uova Fritte In Carpione

Contorno a base di uova

Ricetta

Friggere le uova in burro abbondante, salarle e disporle su di un piatto; aggiungere burro, da lasciar diventare nero, un po' di aceto, salvia e rosmarino.
Togliere quasi subito dal fuoco e versare sulle uova lasciando raffreddare.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta venerdì 22 luglio alle 12:32.