Uova In Besciamella Rosa
Ricetta
Preparare una besciamella con la farina, il latte, il burro e il ketchup. Disporre le fette di pancarré in una teglia e disporre su ogni fetta un uovo cotto in camicia. Versarvi la besciamella, spolverizzare con abbondante parmigiano grattugiato e passare sotto il grill del forno per circa 5 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 4 uova
- 4 fette tostate di pancarré
- 30g di burro
- 25 cl di latte
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di salsa ketchup
- formaggio parmigiano grattugiato
Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta sabato 18 gennaio alle 4:13.