Uova In Forno Con La Fontina
Ricetta
Ungete bene una pirofila, disponete sul fondo delle fette di pancarré prima passate rapidamente nel latte, copritele con sottili fettine di fontina e cospargete di fiocchetti di burro.
Mettete in forno e, quando il pane sarà dorato e la fontina cotta, togliete la pirofila dal forno, rompetevi le uova, coprite ogni uovo con sottili fettine di fontina e passate di nuovo in forno, fino a che il bianco sia rappreso e la fontina sul tuorlo sciolta.
Ingredienti per 4 persone
- 6 uova
- 1/2 di pancarré a fettine
- alcuni fiocchi di burro
- latte
- 200g di formaggio fontina
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta martedì 21 agosto alle 8:16.