Uova Sode Al Forno

Antipasto a base di uova

Ricetta

Rassodare le uova, aprirle a metà e tritare i tuorli con il prosciutto cotto, unire il prezzemolo, la mollica ammorbidita nella panna, sale e pepe.
Riempire le mezze uova, sistemarle in una pirofila imburrata, cospargere con grana, pangrattato e fiocchetti di burro.
Infornare a 180 gradi per 15 minuti.
Servire caldo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 38 volte, l'ultima volta martedì 3 marzo alle 20:27.