Uova Tonnate

Antipasto a base di uova

Ricetta

Rassodate le uova, sgusciatele e dividetele a metà.
Togliete loro i tuorli, raccoglieteli in una ciotola, schiacciateli. Unitevi il tonno ben sgocciolato e sbriciolato, i cetriolini tritati finissimi.
Mescolate con cura il tutto, ammorbidite con un po' d'olio.
Riempite con questo impasto i mezzi albumi facendo in modo che sporga dall'incavo.
Servite.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta domenica 9 dicembre alle 4:05.