Vin Brulè (3)
Ricetta
In una casseruola fate caramellare lo zucchero con un po' d'acqua, aggiungete il vino e fate bollire fino a che non si è sciolto lo zucchero.
Aggiungete una manciata di chiodi di garofano, tre foglie di alloro, qualche pezzetto di cannella e la buccia del limone ben lavata e tagliata a striscioline.
Filtrate e bevetelo caldo. E' ideale contro un principio di raffreddore e contro il freddo invernale.
Ingredienti per 4 persone
- 50 cl di vino rosso
- 100g di zucchero
- 1 manciata di chiodi di garofano
- alcuni pezzetti di cannella
- 3 foglie di alloro
- 1 limone
Questa ricetta è stata vista 223 volte, l'ultima volta lunedì 28 ottobre alle 23:52.