Vino Caldo Alla Frutta
Ricetta
Fate scaldare il vino con la stecca di cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone. Quando inizia a bollire, aggiungete la frutta secca e l'uvetta; spegnete il fuoco e lasciate riposare coperto per 2 ore. La frutta dovrà risultare morbida e leggermente gonfia. Al momento di servire riscaldate il vino e la frutta e suddividete in bicchieri caldi.
Ingredienti per 6 persone
- 6 albicocche secche
- 6 prugne secche senza nocciolo
- 30g di uvetta sultanina
- 1 bottiglia di vino rosso (barbera)
- 1 stecca di cannella
- 2 chiodi di garofano
- 1 pezzetto di scorza di limone
- 2 cucchiai di zucchero
Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta venerdì 11 ottobre alle 9:40.