Viscottu Alla Caponata
Ricetta
Inzuppate i biscotti in passato di pomodori, mettetevi sopra pomodori in pezzetti, peperoncino tagliuzzato, basilico tritato, origano e sale.
Condite con abbondante olio d'oliva.
Ingredienti per 4 persone
- 4 biscotti di farina integrale
- 300g di passato di pomodoro crudo
- 16 di pomodori
- 1 peperoncino rosso piccante
- 1 cucchiaio di basilico tritato
- origano
- sale
- abbondante di olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta lunedì 5 novembre alle 5:25.