Wurstel E Patate
Ricetta
Lessate le patate, quando sono fredde tagliatele a fettine.
Sbollentate i wurstel alcuni minuti, fateli raffreddare e tagliateli a rondelle. Riuniteli in un'insalatiera con le patate, amalgamate il tutto con alcuni cucchiai di maionese, salate, pepate e guarnite con le olive snocciolate. Vini di accompagnamento: Riesling Italico Frizzante Oltrepò Pavese DOC, Alto Adige Pinot Bianco Spumante DOC, Malvasia Frizzante Colli Di Parma DOC.
Ingredienti per 4 persone
- 4 wurstel di maiale
- 5 patate a pasta bianca
- alcuni cucchiai di maionese
- olive nere snocciolate
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 27 volte, l'ultima volta lunedì 26 novembre alle 1:56.