Zucca Al Rosmarino

Contorno a base di polpa di zucca

Ricetta

Tagliate la polpa di zucca a fette sottili e insaporitela in un tegame con due cucchiai d'olio e due spicchi d'aglio da togliere appena prendono colore.
Spruzzate il vino, lasciate sfumare, abbassate la fiamma e portate a cottura.
Regolate sale e pepe, cospargete abbondante rosmarino fresco.
Fate insaporire per alcuni minuti, quindi ritirate dal fuoco e servite.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 80 volte, l'ultima volta mercoledì 25 dicembre alle 16:45.