Zucca Alla Menta

Contorno a base di zucca

Ricetta

Pelare la zucca, privarla dei semi e tagliarla a fettine di circa 2 cm.
Friggere le fette di zucca in olio bollente e sistemarle in un piatto da portata.
Tritare la menta e mescolarla a 2 cucchiai di aceto, 1 di olio e una presa di sale.
Amalgamare bene la salsina e versarla sulla zucca.

Questa ricetta è stata vista 257 volte, l'ultima volta mercoledì 29 aprile alle 6:49.