Zucca Fritta Pastellata

Contorno a base di zucca

Ricetta

Sbucciate la zucca, eliminate i semi e tagliatela in pezzi rettangolari sottili.
Passate i pezzetti di zucca nella pastella fatta con acqua, farina e un pizzico di sale.
Scaldate una padella con olio e quando questo sarà ben caldo friggete i rettangolini. Dopo quindici minuti di cottura scolateli e serviteli.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 241 volte, l'ultima volta lunedì 20 gennaio alle 21:42.