Zuccherini Romagnoli
Ricetta
Impastare tutti gli ingredienti avendo l'accortezza di incorporare il burro sciolto.
Tirare una sfoglia dello spessore di circa 5 mm.
Tagliare i biscotti con le apposite formine, decorare a piacere. Disporre su una teglia o sulla leccarda foderata di carta da forno.
Infornare in forno caldo (180 gradi) e cuocere per circa 10 minuti.
Ingredienti per 8 persone
- 800g di farina
- 400g di zucchero
- 200g di burro
- 5 uova
- 1 limone (scorza grattugiata)
- 2 bustine di lievito vanigliato
- latte per impastare
- per guarnire:
- codette
- bilini
Questa ricetta è stata vista 293 volte, l'ultima volta martedì 5 maggio alle 15:08.