Zucchine Alle Erbe
Ricetta
Tagliare a fette sottili le zucchine, mescolarle all'aglio tagliato a pezzettini e al cipollotto tagliato a rondelle.
Condire con vinaigrette (5 cucchiai di olio, 2 di aceto, sale e pepe battuti insieme).
Spolverizzare con prezzemolo e erba cipollina tritati e un pizzico di origano.
Ingredienti per 4 persone
- 7 zucchine
- 1 cipollotto
- 1 spicchio di aglio
- 5 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiai di aceto di vino
- pepe
- 1 mazzetto di prezzemolo
- erba cipollina
- 1 pizzico di origano
Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta martedì 24 settembre alle 8:44.