Zucchine In Carpione

Contorno a base di zucchine

Ricetta

Mondare, lavare le zucchine e tagliarle nel senso della lunghezza.
Scaldare abbondante olio in una padella e gettarvi le zucchine quando l'olio comincerà a fumare.
Scolare le zucchine quando saranno croccanti e dorate e salarle. Disporle in un vassoio e bagnarle con l'aceto. Servirle fredde.

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta mercoledì 9 ottobre alle 22:46.