Zucchine Saltate

Contorno a base di zucchine

Ricetta

Mondate e lavate le zucchine. Tagliatele a rondelle sottili. In una padella fate fondere il burro e rosolatevi le zucchine per cinque minuti a fuoco medio, scuotendo regolarmente la padella, fino a quando le zucchine sono tenere.
Tritate il prezzemolo e pestate i gherigli di noci.
Spolverate le zucchine con i gherigli e con il prezzemolo, salate, pepate e mescolate delicatamente. Servitele calde.

Questa ricetta è stata vista 269 volte, l'ultima volta giovedì 1 agosto alle 16:46.