Zuppa Alla Valdostana

Primo piatto a base di formaggio fontina tipico della Val d'Aosta

Ricetta

Mondare il cavolo,lavarlo e lessarlo. Affettarlo e farlo insaporire in padella con burro e sale.
Distribuire sul fondo di una teglia delle fette di pane nero e distribuirvi sopra il cavolo.
Ricoprire con la fontina affettata e bagnare con il brodo.
Mettere in forno a calore basso e far dorare la fontina.

Questa ricetta è stata vista 89 volte, l'ultima volta giovedì 26 dicembre alle 0:23.