Zuppa Del Casale Allo Speck

Primo piatto a base di speck

Ricetta

Far appassire il battuto in qualche cucchiaio di olio, unire la zuppa e un po' di sale, mescolare e far insaporire per qualche minuto.
Aggiungere circa 75 cl di brodo preparato con il dado.
Proseguire la cottura mescolando ogni tanto. Poco prima di spegnere unire lo speck tagliato a dadini e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 27 volte, l'ultima volta venerdì 26 ottobre alle 0:59.