Zuppa Di Cavolo

Primo piatto a base di cavolo verza tipico della Calabria

Ricetta

Pulite il cavolo eliminando le foglie verdi e il torsolo, lavatelo e tagliatelo in pezzetti. Lessatelo nel brodo, regolate il sale e servite caldo in scodelle con fette di pane casereccio, cospargendo di pecorino grattugiato.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 296 volte, l'ultima volta venerdì 29 marzo alle 13:26.