Antipasti con brandy
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Cocktail Di Asparagi (2)
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Tartellette Alla Torinese
tipico del Piemonte
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Pere O Coste Di Sedano Alla Mousse Di Gorgonzola
a base di formaggio gorgonzola
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Conchiglie St. Jacques Alla Bretone
tipico della Bretagna
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Vol-au-vent Alla Luca Giuffrida
a base di formaggio gorgonzola
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Frittelle Di Arance (2)
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Cocktail Di Melone All'americana
tipico degli Stati Uniti
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Terrina D'anatra
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Mousse Di Tonno (3)
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Avocado Ripieni Di Pollo
tipico degli Stati Uniti
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Uova Sode Ripiene
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Crepes Ai Funghi
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Delizie Di Trota In Crema Rosa
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Paté Di Prosciutto E Mascarpone
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Mousse Di Bresaola
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Paté Delicato Di Pollo
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Mousse Di Salmone Con Olive E Carote
a base di salmone affumicato
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Paté Di Porcini E Vitello
a base di funghi porcini
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Cocktail Di Aragosta
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Aragosta All'americana
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Cocktail Di Aragosta (2)
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Mini Soufflé
a base di prosciutto cotto
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Dadolata Di Salmone Con Pinoli E Mandorle
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Canapè All'aragosta
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Cocktail Di Scampi (5)
a base di code di scampi
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Mousse Tricolore
a base di tonno
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Paté Di Fegato Delicato Con Il Bimby
a base di fegato di vitello
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Involtini Di Sogliole (2)
a base di sogliola
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Tartine Al Formaggio E Brandy (2)
a base di formaggio gorgonzola piccante
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Crostoni Rustici
a base di cipolla
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Cocktail Di Scampi
a base di code di scampi
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Mousse Di Salmone Con Crema
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Paté Di Fegatini Di Pollo Al Marsala
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Banane E Formaggio Al Gratin (2)
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Tartine Al Formaggio E Brandy
a base di formaggio robiola
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Amaro Al Carciofo
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Mousse Di Prosciutto Al Brandy
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Bruss Casalingo O Artigianale
a base di latte
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Cestini Di Pane
a base di prosciutto
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Spuma Di Fegatini
a base di fegatini di pollo