Antipasti con sedano /2
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Lumache Alla Finalina
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Coppe Di Bosco
a base di funghi porcini
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Alici Marinate (3)
a base di acciughe
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Torta Con Salsiccia E Sedano
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Ceci Al Bacon
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Ripieno Per Pollo, Anitra E Faraona
a base di susine
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Insalata Ai Frutti Di Mare
a base di astice
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Crostini Con Fegatini Di Pollo
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Insalata Di Branzino
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Lumache Al Vino Bianco
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Insalata D'orzo Con Indivia
a base di insalata belga (indivia)
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Involtini Di Bresaola (3)
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Panzanella Maremmana
tipico della Toscana
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Insalata Di Arance E Aringa
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Panini Farciti
a base di mandorle
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Insalata Di Pesce (2)
a base di cefalo
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Insalata Di Pollo All'uso Cinese (3)
tipico della Cina
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Spiedini Di Scamorza E Verdure
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Bruschetta Con Insalata Di Pollo
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Involtini Di Peperoni (2)
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Insalata Di Aragosta
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Crema Di Fagioli
a base di fagioli bianchi
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Insalata Gran Paradiso
a base di mele renette
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Crostini Di Milza (2)
tipico della Toscana
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Mousse Di Pollo Con Salsa Suprema
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Mele E Sedano
a base di mele renette
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Cocktail Azzurro
a base di sarde
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Panzanella Toscana (2)
a base di pane toscano raffermo
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Bignè Farciti Al Pollo
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Giardiniera Sott'aceto (2)
a base di carote
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Insalata Di Pesce
a base di branzino
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Canederli
a base di pancetta
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Supplì Di Couscous
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Crostini Ai Fondi Di Carciofi E Tonno
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Fagioli E Caviale
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Cappon Magro
a base di gamberi
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Sfoglia Ripiena Al Formaggio
a base di formaggio emmenthal
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Insalata Di Gamberetti (4)
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Cestini Di Pomodoro
a base di pomodori
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Pinzimonio Tre Salse
a base di crescione