Ricette dell'Austria

• Oca Arrosto

  Ricetta di pollo

• Sella Di Capriolo Austriaca

  Secondo di carne

• Pennette Alla Viennese

  a base di pomodori pelati

• Minestra Di Patate Alla Viennese

  Antipasto

• Salsa Liptauer

  a base di ricotta

• Bavarese Al Mandarino

  a base di mandarini

• Käsespätzle

  a base di formaggio groviera

• Gulash Suppe

  a base di manzo

• Salsa Di Cipolle

  Salsa

• Strudel Di Mele

  Dolce

• Jota

  a base di fagioli

• Polpette Alla Griglia

  a base di vitello

• Strudel Di Mele (3)

  a base di mele renette

• Salsa All'erba Cipollina

  Salsa

• Knodel

  a base di mollica di pane

• Sacher Torte (5)

  a base di cioccolato fondente

• Riso Alla Viennese

  a base di cipolla

• Kaiserschmarren

  a base di uvetta sultanina

• Krautsalat

  a base di cavolo

• Risotto Viennese

  a base di wurstel di maiale

• Salsa Al Cren

  a base di rafano

• Cotoletta Alla Viennese

  a base di vitello

• Strudel Di Mele (4)

  Dolce

• Caffè Alla Viennese

  Bevanda

• Apfelstrudel

  a base di mele renette

• Delizia Dell'imperatore

  a base di uvetta sultanina

• Mele Alla Viennese (2)

  a base di mele renette

• Pollo Alla Paprica

  Ricetta di pollo

• Lavarelli Al Forno

  Secondo di pesce

• Knödel (3)

  a base di salumi

• Käsespätzle (2)

  a base di formaggio emmenthal

• Salzburger Nockerln

  a base di uova

• Kaiserschmarren (2)

  a base di uvetta sultanina

• Pollo Alla Paprica (2)

  Ricetta di pollo

• Knödel (2)

  a base di carne di maiale

• Topfenpalatschinken (2)

  a base di ricotta

• Caffè Viennese

  Dolce

• Apfelstrudel (2)

  a base di mele

• Pasta Viennese

  a base di burro

• Crema Viennese

  a base di meringhe