Secondi di carne della Francia

• Arrosto Francese

  a base di vitello

• Vitello Alla Bretone

• Vitella Alla Provenzale

• Cosciotto D'agnello Farcito Alla Maniera Provenzale

• Blanquette Di Vitello

• Umido Di Coniglio Alla Francese

• Trippa Alla Caen

  a base di vitello