Secondi di carne a base di maiale /3
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Stinco Di Maiale Con Verdure
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Filetto Di Maiale Alle Mele Verdi
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Prosciutto Affumicato Al Forno
tipico del Regno Unito
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Salama Da Sugo
tipico dell'Emilia Romagna
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Filetto Di Maiale Farcito In Crosta
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Cotechino (3)
tipico della Ciociaria
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Involtini Di Lonza
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Lonza Al Latte
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Prosciutto Farcito Alla Brace
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Rustisciada
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Wurstel Con Verza
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Braciole Di Maiale
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Involtini Di Cotenna In Umido
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Sanguinaccio Alla Maniera Umbra
tipico dell'Umbria
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Brasato Agrodolce
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Lonza Saporita Al Curry
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Biroldo
tipico di Pistoia
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Spiedini In Padella
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Maiale Al Latte (3)
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Arista Di Maiale Al Latte Con Radicchio Panato In Salsa Di Cipolle
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Lonza Al Porto
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Costine Di Maiale Con Polenta
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Filetto Di Maiale Alla Mediterranea
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Salsicce Coi Broccoli
tipico del Lazio
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Scaloppine Al Curry
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Arrosto Di Maiale All'arancia (2)
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Tokàny Del Csikòs
tipico dell'Ungheria
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Arrosto Di Maiale Al Miele
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Maiale Alle Mele
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Maiale Brasato All'arancia
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Pancetta Farcita
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Rotolo Di Maiale Ai Sapori Mediterranei
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Salsiccia Al Sugo
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Arrosto Di Maiale All'arancia
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Arrosto Di Maiale All'acqua
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Zampone Con Zabaglione Al Cognac
tipico del Piemonte
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Casoeula
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Maiale Alle Prugne
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Lonza Di Maiale Al Ginepro
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Polpette Piccanti