Secondi di carne a base di vitello
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Arrosto Di Vitello Al Forno
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Carne Alla Brasiliana
tipico del Brasile
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Spezzatino Alla Napoletana
tipico di Napoli
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Fettine Della Nonna
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Arrosto Francese
tipico della Francia
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Vitello Alla Bretone
tipico della Bretagna
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Fettine Alla Genovese
tipico di Genova
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Spezzatino Di Vitello Ai Funghi
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Spezzatino Alla Napoletana (2)
tipico di Napoli
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Scaloppine Alla Napoletana
tipico di Napoli
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Fettine Di Vitello Al Forno
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Fettine Di Vitello Spicciative
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Involtini Siciliani (2)
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Saltimbocca Alla Romana (2)
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Arrosto Di Girello
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Spezzatino Di Vitello
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Carne Murata
tipico della Sicilia
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Fettine Di Carne Alla Valdostana
tipico della Val D'Aosta
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Trippa Alla Romana
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Spezzatino Di Vitello Con Piselli
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Fettine Di Vitello Annodate
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Spezzatino Al Latte (4)
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Fettine Di Carne 'ci Vuole Coraggio A Mangiarne Ancora'
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Fettine Alla Pizzaiola
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Spezzatino Alla Birra
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Punta Di Petto Di Vitello Al Forno
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Spezzatino Alla Bolzanese
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Filetto Wellington
tipico del Regno Unito
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Brasato Al Barolo (4)
tipico di Alba
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Arrosto Alle Noci
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Rolatine
tipico di Alba
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Fegato Alla Veneziana
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Fettine In Salsa
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Arrosto Di Vitello Ai Funghi (2)
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Fettine Alla Pizzaiola (3)
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Ossibuchi Alla Bavarese
tipico della Germania
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Fettine Di Vitello E Patate Al Tegame
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Carne Cruda All'albese
tipico di Alba
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Fettine Marinate
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Finanziera (2)
tipico di Alba