Secondi di carne /10

• Fettine Di Carne Di Vitello Arrosto

• Manzo Alla Piemontese

• Polpettine Semplici

  a base di carne tritata

• Rane Alla Genovese

  tipico di Genova

• Stufato Al Latte Alla Ravennate

  a base di manzo

• Arrosto Di Maiale All'uva

• Bistecca Alla Fiorentina

  tipico di Firenze

• Bollito Alla Piemontese

  a base di manzo

• Fegato Di Vitello All'inglese

  tipico della Inghilterra

• Coniglio Ripieno (3)

• Fettine Di Vitello All'aceto

• Fettine Di Vitello Coi Peperoni

• Spiedini Di Carne

  a base di vitello

• Trippa Alla Lombarda

  tipico della Lombardia

• Abbacchio Alla Romana (3)

  a base di agnello

• Spezzatino Di Agnello E Fave

  tipico dell'Egitto

• Vitello Ai Peperoni

  tipico della Sardegna

• Brasato Al Barolo

  a base di manzo

• Coniglio All'aceto

• Coniglio Arrotolato

• Coniglio Di Ginota

  tipico di Alba

• Nodino Di Vitello Ai Funghi

• Involtini Di Vitello

  tipico del Lazio

• Saltimbocca Alla Romana (5)

  a base di vitello

• Batsoà

  tipico di Alba

• Coda Alla Vaccinara

  tipico del Lazio

• Costolette Di Agnello Al Vino

  tipico delle Marche

• Involtini Alla Siciliana (2)

  a base di vitello

• Trippa Alla Caen

  tipico della Francia

• Cinghiale Con Verdure

• Braciole Di Maiale Alla Toscana

• Morsello Alla Catanzarese

  tipico di Catanzaro

• Polpette Di Manzo Al Limone

• Vitello Tonnato Freddo

• Arista Di Maiale Alle Mele

• Hamburger Al Cognac

• Saltimbocca Alla Romana (7)

  a base di vitello

• Cinghiale In Agrodolce

• Brasato Al Vino Rosso

  a base di manzo

• Cosciotto D'agnello Arrosto (2)