Secondi di carne /16
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Involtini Dorati
a base di vitello
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Spezzatino Di Capretto
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Arrosto Di Vitello Alle Noci
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Filetti Di Manzo Al Pepe Rosa Su Crostone Di Pane Con Bieta
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Involtini Di Carne
a base di vitello
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Polpettine In Teglia
tipico del Lazio
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Vitello Alla Milanese
tipico di Milano
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Arrosto Di Vitello Cotto Nel Latte
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Bistecche Ubriache
a base di vitello
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Coniglio Saporito
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Lepre Arrosto Alla Maniera Artusi
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Pasticcio Di Carne E Verdure
a base di vitello
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Bollito Con Purè E Verdure
tipico dell'Olanda
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Cervella Alla Vesuviana
tipico di Napoli
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Collo Di Cervo Con Salsa Di Pomodoro
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Filetto Al Cartoccio
a base di vitello
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Hamburger Al Pomodoro
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Hamburger Con Uova
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Monachine Di Vitello
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Pasticcio Di Rognoni
tipico del Regno Unito
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Arrosto Di Maiale All'arancia
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Cosciotto Di Capretto Con Rosmarino E Patate
tipico della Ciociaria
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Peposo Del Brunelleschi
a base di vitellone
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Polpettine Alla Belga
tipico del Belgio
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Polpettine In Agrodolce Con Curry
a base di manzo
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Spiedini Stuzzicanti
a base di vitello
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Arrosto Di Maiale All'acqua
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Coniglio Ripieno (2)
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Filetti Agli Agrumi
a base di vitello
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Piccatine Al Gorgonzola
a base di vitello
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Zampone Con Zabaglione Al Cognac
tipico del Piemonte
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Agnello Ai Finocchietti
tipico della Catalogna
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Casoeula
a base di maiale
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Goulasch (2)
a base di manzo
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Manzo Alla Senape
tipico dell'Olanda
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Rotolo Di Manzo Farcito
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Scaloppine Gratinate
a base di vitello
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Tortino Di Carne Cruda
a base di carne tritata
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Tricandò
tipico di Milano
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Arrosto Alle Cipolle
a base di vitello