Secondi di carne /20
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Vitello Farcito Al Profumo Di Erbe
tipico della Lucania
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Arrosto Al Vino
a base di vitello
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Brasato Al Brunello Di Montalcino
a base di manzo
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Brasato Alle Cipolle
a base di manzo
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Cosciotto D'agnello Alla Luigi Veronelli
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Lepre Al Profumo Di Erbette
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Ossibuchi Cremolati
a base di vitello
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Polpettone All'uovo Sodo
a base di maiale
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Polpettone Con Ricotta
a base di carne macinata
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Zuppa Di Polmone
a base di vitello
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Arrosto Con Le Prugne
a base di vitello
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Arrosto Con Limone Al Cartoccio
a base di vitello
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Arrosto Dell'ortolano
a base di vitello
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Arrosto Farcito (2)
a base di vitello
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Arrosto Saporito
a base di vitello
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Carne Alla Pizzaiola
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Carré Di Maiale Alla Guinness
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Coniglio Al Latte (3)
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Coniglio Gratinato
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Costolette Di Maiale Al Cavolo Nero
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Fegato Al Pomodoro
a base di vitello
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Ossibuchi Saporiti
a base di vitello
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Spezzatino Di Zurigo
tipico della Svizzera
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Stracotto All'italiana
a base di manzo
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Bistecche Ai Capperi Di Giuseppina
a base di maiale
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Carne Alla Pizzaiola Con Il Bimby
a base di vitello
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Coniglio Alle Mandorle
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Coniglio Alle Olive (4)
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Coniglio In Potacchio
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Coniglio In Umido Con Piselli, Carciofi E Basilico
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Cosciotto D'agnello Al Forno
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Filetto Di Manzo Al Barbaresco
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Lombo Di Cervo Con Mostarda (2)
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Lonza Con Verdurine
a base di maiale
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Paprikache Di Agnello
tipico dell'Ungheria
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Polpette Agli Agrumi
a base di vitello
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Sella Di Coniglio Farcita
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Spezzatino Agli Asparagi
a base di vitello
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Bistecche Piccanti
a base di manzo
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Coniglio All'arneis