Secondi di carne /20

• Vitello Farcito Al Profumo Di Erbe

  tipico della Lucania

• Arrosto Al Vino

  a base di vitello

• Brasato Al Brunello Di Montalcino

  a base di manzo

• Brasato Alle Cipolle

  a base di manzo

• Cosciotto D'agnello Alla Luigi Veronelli

• Lepre Al Profumo Di Erbette

• Ossibuchi Cremolati

  a base di vitello

• Polpettone All'uovo Sodo

  a base di maiale

• Polpettone Con Ricotta

  a base di carne macinata

• Zuppa Di Polmone

  a base di vitello

• Arrosto Con Le Prugne

  a base di vitello

• Arrosto Con Limone Al Cartoccio

  a base di vitello

• Arrosto Dell'ortolano

  a base di vitello

• Arrosto Farcito (2)

  a base di vitello

• Arrosto Saporito

  a base di vitello

• Carne Alla Pizzaiola

• Carré Di Maiale Alla Guinness

• Coniglio Al Latte (3)

• Coniglio Gratinato

• Costolette Di Maiale Al Cavolo Nero

• Fegato Al Pomodoro

  a base di vitello

• Ossibuchi Saporiti

  a base di vitello

• Spezzatino Di Zurigo

  tipico della Svizzera

• Stracotto All'italiana

  a base di manzo

• Bistecche Ai Capperi Di Giuseppina

  a base di maiale

• Carne Alla Pizzaiola Con Il Bimby

  a base di vitello

• Coniglio Alle Mandorle

• Coniglio Alle Olive (4)

• Coniglio In Potacchio

• Coniglio In Umido Con Piselli, Carciofi E Basilico

• Cosciotto D'agnello Al Forno

• Filetto Di Manzo Al Barbaresco

• Lombo Di Cervo Con Mostarda (2)

• Lonza Con Verdurine

  a base di maiale

• Paprikache Di Agnello

  tipico dell'Ungheria

• Polpette Agli Agrumi

  a base di vitello

• Sella Di Coniglio Farcita

• Spezzatino Agli Asparagi

  a base di vitello

• Bistecche Piccanti

  a base di manzo

• Coniglio All'arneis