Secondi di carne /34
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Manzo Marinato
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Pampanella
a base di maiale
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Petti Di Pollo Alla Valdostana
tipico della Val D'Aosta
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Petto Di Vitello Al Forno
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Polpette Di Rognone
a base di vitello
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Polpette In Foglia Di Limone
a base di carne
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Prosciutto Di Maialino Glassato
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Roast-beef Alla Roccia
a base di bue
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Scaloppine Con Le Olive
a base di vitello
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Spalla D'agnello Alla Fornaia
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Svizzere Grigliate
a base di manzo
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Uccellini Scappati (3)
a base di maiale
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Vitello In Umido
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Agnello Alla Cacciatora
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Arrosto A Libro
a base di vitellone
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Arrosto Al Paté
a base di vitello
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Arrosto All'aceto
a base di vitello
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Arrosto Di Vitello Composto
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Arrosto Farcito
a base di maiale
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Bistecchine Veloci
a base di manzo
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Braciole Di Vitello Al Madera
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Brasato Con Pancetta
a base di manzo
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Carpaccio Al Forno (2)
a base di manzo
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Carpaccio Al Radicchio (2)
a base di manzo
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Cosciotto Arrosto
a base di maiale
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Cosciotto D'agnello All'aceto
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Cosciotto Di Maiale Farcito
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Costolette Agrodolci Con Cavolo
a base di maiale
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Cotechino Vestito
a base di maiale
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Fagottini Deliziosi
a base di vitello
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Fettuccine Di Carne Di Vitello
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Filetto Al Vino
a base di vitello
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Filetto Steccato
a base di manzo
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Fondue Di Carne E Verdure
a base di manzo
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Involtini Di Prosciutto Cotto
a base di maiale
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Lesso In Tortino
a base di manzo
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Nodini Di Vitello Alla Finanziera
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Pasticcio Di Carne (4)
a base di vitello
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Pasticcio Di Coniglio
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Paté Di Campagna
a base di maiale