Ricette con aceto, di e vino /16

• Insalata Di Spinaci Crudi

  Contorno

• Insalata Lattuga Cappuccia Con Marinata Allo Speck

  Contorno

• Melanzane Della Nonna

  Contorno

• Nodini Al Cartoccio

  a base di vitello

• Salsa Genovese (2)

  tipico di Genova

• Vitello Tonnato (4)

  Secondo di carne

• Cavolo Rosso E Yogurth

  Contorno

• Fifty

  a base di cognac

• Filetti Di Sgombro Ai Funghi

  Secondo di pesce

• Funghi Sott'olio

  Antipasto

• Insalata Colorata Inverno

  a base di melagrana

• Salsa Tartara (9)

  a base di uovo sodo

• Aragosta All'americana

  Antipasto

• Filetti Di Pesce San Pietro In Salsa

  Secondo di pesce

• Maiale In Saor

  tipico del Trentino

• Nasello In Tegame

  Secondo di pesce

• Trota Al Ginepro

  Secondo di pesce

• Aringa Con Cipolle

  Secondo di pesce

• Canederli

  a base di pancetta

• Cipolline In Agrodolce (5)

  tipico del Lazio

• Cosciotto D'agnello Alla Luigi Veronelli

  Secondo di carne

• Melanzane Farcite

  Contorno

• Prugne Sott'aceto

  Contorno

• Zuppa Di Polmone

  a base di vitello

• Bocconcini Con Uova Di Quaglia

  Antipasto

• Finocchi Con Olive

  Contorno

• Insalata Al Basilico

  Contorno

• Insalata Di Ippoglosso Con Erbe Selvatiche

  Antipasto

• Peperoni Marinati

  Contorno

• Tranci Di Salmone Alla Salsa Di Aneto

  Secondo di pesce

• Zucche Alla Panna Acida

  tipico dell'Ungheria

• Zucchine Agrodolci

  Contorno

• Bistecche Ai Capperi Di Giuseppina

  a base di maiale

• Cipolline Sott'aceto

  Antipasto

• Coniglio In Umido Con Piselli, Carciofi E Basilico

  Secondo di carne

• Funghi All'aceto Balsamico

  Antipasto

• Medaglioni Di Aragosta

  Secondo di pesce

• Melanzane Sott'olio (6)

  Contorno

• Mtuza Wa Samaki

  tipico del Kenya

• Peperoni Sott'aceto (2)

  Antipasto