Ricette con aceto, di e vino /25
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Marinata Di Aringhe
Antipasto
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Meringa Pavlova
a base di maizena
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Salsa Di Rafano Alla Panna
Salsa
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Spinaci E Pancetta
a base di spinaci nani
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Acciughe Al Limone (2)
Antipasto
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Asparagi Al Prosciutto Con Salsa Piccante
Contorno
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Boreto Riveduto E Corretto
a base di rombo
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Bruschetta Con Caponata E Melanzane
Antipasto
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Fagiolini E Pancetta
Contorno
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Flan Freddo Di Peperoni Rossi
Antipasto
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Insalata Di Lenticchie (2)
Contorno
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Insalata Di Mais
Contorno
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Insalata Di Pomodori E Ovetti Di Quaglia
a base di pomodori verdi
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Insalata Mista Di Barbabietole
Contorno
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Insalata Rustica
a base di patate
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Rotolo Di Pesce San Pietro E Trota Salmonata
Secondo di pesce
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Salsa All'acciuga
a base di acciughe
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Salsa Bernese Per Bolliti, Arrosti E Uova Sode
a base di aceto
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Sorbetto Al Pomodoro
Dolce
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Struzzo Brasato In Salsa Di Menta
Ricetta di pollo
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Tonno Marinato
Secondo di pesce
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Vitello Tonnato Caldo
Secondo di carne
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Zuppa Di Barbabietole
Primo piatto
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Anguilla Marinata
a base di anguille
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Antipasto Di Pomodori Alla Crema Di Melanzane (2)
Antipasto
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Cozze Gratinate
Secondo di pesce
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Filetti Di Salmone Con Salsa Ai Lamponi
Secondo di pesce
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Insalata Alla Vinaigrette
a base di pomodori
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Insalata D'estate
a base di formaggio emmenthal
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Maiale Agrodolce
Secondo di carne
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Manzo Con Cipolle
Secondo di carne
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Manzo Marinato
Secondo di carne
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Misto Campagnolo
a base di cipolline novelle
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Rossini
a base di fragole
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Sarde In Saor
Secondo di pesce
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Tartine Con Acciughe In Salsa
Antipasto
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Antipasto Mare E Monti
a base di polpa di granchi
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Asparagi E Gamberi
Secondo di pesce
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Brasato Con Pancetta
a base di manzo
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Carote Sott'aceto
Contorno