Ricette con aceto, di e vino /30
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Tinca In Carpione Alle Erbe
Secondo di pesce
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Abbacchio Alla Cacciatora (2)
a base di agnello
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Blini
a base di uova
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Calamaretti Dorati
Secondo di pesce
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Cotolette Di Vitello Al Consumato Di Brodo
Secondo di carne
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Fegatini Di Tacchino All'uva Bianca
Ricetta di pollo
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Insalata Di Carne (2)
a base di manzo
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Insalata Di Lattuga Allo Yogurth
a base di insalata lattuga romana
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Insalata Di Pesce E Funghi
a base di sogliole
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Lattuga Con Olio E Aceto
a base di insalata lattuga
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Maionese (5)
a base di limone
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Manzo In Salsa Verde
Secondo di carne
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Pesce In Carpione
a base di tinche
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Polipi Sotto Aceto
Antipasto
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Salsa Agrodolce (2)
a base di uova
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Salsa Al Gorgonzola Per Insalate Verdi
a base di formaggio gorgonzola
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Salsa Vinaigrette (3)
a base di aceto di vino
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Tacchinella Alla Melagrana (2)
a base di tacchina
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Tagliata Di Vitello Ai Semi Di Papavero, Sesamo, Scalogno E Spinaci
a base di vitella
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Uova Affogate Ai Carciofi
Contorno
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Uova Affogate Al Roquefort
Contorno
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Uova In Gelatina
Antipasto
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Acciughe Fritte, Marinate In Aceto E Porri
Secondo di pesce
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Alici Fritte, Marinate In Aceto E Porri
a base di acciughe
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Barbabietole In Salsa
Contorno
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Bistecchine In Carpione
a base di vitello
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Bruschetta Con Anchoiade
a base di acciughe
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Coniglio Al Miele Con Verdure
Secondo di carne
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Crostini Di Salsa Di Olive
a base di olive nere
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Insalata Di Crescione E Melanzane
Contorno
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Insalata Di Noci
Contorno
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Maionese Con Il Bimby (2)
a base di uovo
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Mojo Di Palma
a base di peperone rosso
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Mojo Di Palma (2)
a base di peperone rosso
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Nasello Verde
Secondo di pesce
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Paté Con Frutta In Agrodolce
a base di vitello
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Pedi D'agnoni
a base di agnello
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Petti Di Pollo All'aceto
Ricetta di pollo
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Pirinaca
a base di tonno
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Rognone Al Vino Bianco
a base di vitello