Ricette con aglio /58
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Riso Alla Genovese
tipico di Genova
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Riso E Peperoni
Primo piatto
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Spaghetti Alla Marinara (3)
a base di vongole
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Vermicelli Ai Frutti Di Mare
a base di gamberetti
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Agnolotti Di Re Umberto
a base di cavolo
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Arancini Di Granturco
a base di farina di granturco
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Bruschetta (2)
a base di aglio
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Bruschette Vegetariane
a base di melanzana
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Crocchette Di Pollo Con Prosciutto Crudo
Ricetta di pollo
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Farfalle Al Tonno Fresco
Primo piatto
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Funghi Sott'olio (3)
Antipasto
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Involtini Ai Carciofi
a base di vitello
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Melanzane Sott'olio (3)
Antipasto
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Minestra Di Zucca E Fagiolini
Primo piatto
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Minestrone Alla Genovese
tipico di Genova
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Moussaka (3)
a base di agnello
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Orata Aromatica
Secondo di pesce
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Peperoni Imbottiti (2)
Contorno
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Porcini Al Gratin
a base di funghi porcini
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Rombo Allo Zafferano Con Sugo Di Vongole
Secondo di pesce
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Salsa Demi-glace (2)
a base di manzo
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Teglia Di Carciofi
Contorno
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Zucchine Aromatiche
Contorno
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Abbacchio Alla Cacciatora
a base di agnello
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Bavette Al Prezzemolo (2)
Primo piatto
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Bruschetta Al Pomodoro
a base di pomodori
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Composta Alla Trinitapolese
a base di melanzane
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Fagioli Bianchi Con Cipollina
Contorno
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Filetto Di Manzo Al Forno (2)
Secondo di carne
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Insalata Di Funghi E Sedano
a base di funghi champignon
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Riso Verde
a base di spinaci
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Risotto Belvedere
a base di bietole
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Spaghetti Ai Moscardini (2)
Primo piatto
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Spaghetti Al Pomodoro E Olive
a base di olive nere
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Spaghetti Al Sugo Di Merluzzo
a base di filetti di merluzzo
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Stocco Alle Erbe
a base di stoccafisso
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Arrosto Ripieno Con L'uovo
a base di vitello
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Carciofi Alla Romana (5)
Contorno
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Cimette Al Vino Bianco
tipico della Ciociaria
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Ciuppin (2)
a base di cappone