Ricette con alloro /20
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Marinata Veloce Al Limone
Salsa
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Merluzzo Al Peperone
Secondo di pesce
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Nasello Alla Provola (2)
Secondo di pesce
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Prosciutto Di Maiale Al Latte
Secondo di carne
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Salsa Creola
a base di pomodoro
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Coni Farciti
a base di fegato d'oca
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Fumetto Di Pesce (8)
a base di teste e lische di pesce
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Ossibuchi In Agrodolce
a base di vitello
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Pasta Agli Aromi A Freddo
Primo piatto
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Rosolio Centerbe
a base di menta
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Zuppa Ai Fegatini
a base di fegatini di pollo
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Crepes Al Pomodoro E Ai Funghi
Contorno
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Fondo Bianco (4)
a base di carcasse di vitello
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Lombatine Al Rosso Di Gattinara
a base di vitello
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Nasello Al Pistacchio
Secondo di pesce
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Pollo Agli Aromi
Ricetta di pollo
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Pollo Al Timo
Ricetta di pollo
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Consommè Di Brodo Di Manzo
Secondo di carne
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Crema Alle Erbe
a base di erbe miste
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Fegatini Al Burro
a base di pollo
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Fondo Bianco Di Vitello
a base di carcasse di vitello
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Fondo Bruno (3)
a base di garretti di vitello
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Gnocchi Ai Fegatini
Primo piatto
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Nasello Coi Peperoni E Il Vino Bianco
a base di naselli
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Oss De Ciun In Salamoia
a base di maiale
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Pollo Alle Cipolle
Ricetta di pollo
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Zuppa Di Polenta
a base di brodo di manzo
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Astice Con Crema Di Peperoni
a base di astici
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Beccacce Al Tartufo
Ricetta di pollo
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Bucatini All'alloro (2)
Primo piatto
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Capitone Allo Spiedo
Secondo di pesce
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Carciofi Al Grill
Contorno
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Croccantini
a base di mandorle dolci
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Fritto Di Verdure Alla Murciana
a base di cipolle
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Fumetto Di Pesce (7)
a base di carcasse di pesce
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Marinata Al Brandy
Salsa
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Nasello Alla Provola
Secondo di pesce
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Pan Di Fegato
a base di maiale
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Pollo Alle Erbe Di Monte
Ricetta di pollo
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Ragù Alle Verdure
a base di pomodori