Ricette con bacche, di e ginepro
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Capriolo Al Ginepro
Secondo di carne
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Liquore Di Genziana
Bevanda
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Fagiano Agli Aromi
Ricetta di pollo
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Liquore Di Genziana (2)
Bevanda
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Capriolo Ai Mirtilli Con Canederli
Secondo di carne
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Petti Di Faraona Con Mirtilli All'agro
Ricetta di pollo
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Arrosto Di Maiale Al Profumo Di Bosco
Secondo di carne
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Lepre Al Civet
tipico di Alba
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Funghi Misti Aromatici
Contorno
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Pappardelle Al Cinghiale
Primo piatto
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Sformato Di Zucca E Patate Al Ginepro
Contorno
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Frisse
tipico di Alba
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Pesce Spada Marinato Con Scaglie Di Formaggio Parmigiano, Menta E Pere
Secondo di pesce
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Tordi In Salmì
Ricetta di pollo
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Cavolo Gratinato
Contorno
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Liquore Di Ginepro
Bevanda
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Tagliata Di Manzo Al Ginepro E Salsa Di Vino Rosso
Secondo di carne
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Salsa Saporita
a base di prosciutto crudo
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Coniglio Al Ginepro
Secondo di carne
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Ginepro Cocktail
a base di vino bianco
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Lonza Di Maiale Al Ginepro
Secondo di carne
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Paté Di Cervo
Antipasto
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Arista Di Maiale Alla Reggiana
Secondo di carne
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Arrosto Di Vitello Al Latte (2)
Secondo di carne
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Liquore Calmante
a base di grappa
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Consommè Di Gamberi
Secondo di pesce
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Piccione Al Vino Rosso E Ginepro Con Mele Caramellate
Ricetta di pollo
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Gin Casalingo
a base di acquavite
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Lingua Salnitrata
a base di vitello
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Fumet Di Granchio
Salsa
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Elisir Di Ginepro
Bevanda
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Infusione Di Ginepro
Bevanda
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Contro La Tosse (2)
a base di vino bianco secco
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Curarsi Con Le Erbe - Ricetta 36.1
a base di bacche di ginepro
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Curarsi Con Le Erbe - Ricetta 19.1
a base di bacche di ginepro
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Curarsi Con Le Erbe - Ricetta 18.3
a base di centaurea minore
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Vino Di Ginepro
Bevanda
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Curarsi Con Le Erbe - Ricetta 3.1a
a base di bacche di ginepro
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Curarsi Con Le Erbe - Ricetta 3.1b
a base di bacche di ginepro
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Crema Di Carote Al Ginepro
Contorno