Ricette con brodo, di e carne /7
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Nkatenkwan
tipico del Sierra Leone
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Risotto Ai Formaggi (2)
a base di formaggio
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Salsa Colbert
a base di vino marsala
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Brodosini
a base di maiale
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Nkatenkwan (2)
tipico del Sierra Leone
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Polpettine In Salsa Verde
a base di carne
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Zuppa Dell'ortolano
a base di piselli
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Brodo Di Carne Con Crespelle Al Formaggio
Primo piatto
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Canederli Al Fegato In Brodo
a base di pane bianco
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Carote Novelle Glassate
Contorno
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Cosce Di Rana Al Brodetto Di Prezzemolo
Secondo di carne
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Maiale Alla Canton
Secondo di carne
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Minestra Al Sacchetto
a base di formaggio parmigiano
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Minestra Di Zucchine E Uova
Primo piatto
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Pastina In Brodo Coi Fagioli
Primo piatto
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Paté Di Fegatini
a base di fegatini di pollo
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Zuppa Di Milza Con Crostini
a base di vitello
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Crema D'asparagi
Contorno
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Crema Di Riso All'uovo (3)
Primo piatto
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Stufato In Salsa Rossa
a base di manzo
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Zuppa Di Riso Con Le Cipolle
Primo piatto
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Brodetto Di Carne Con Bisquit Al Formaggio
Primo piatto
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Crema Di Gamberi
Primo piatto
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Lattughe Farcite E Brasate
a base di insalate lattughe
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Zuppa Di Pasta Di Arachidi (2)
tipico del Sierra Leone
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Consommé
a base di manzo
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Pappa Alla Crema Di Riso
Primo piatto
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Scripelle 'mbusse
a base di uova
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Tortine Con Carne Affumicata
a base di porro
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Costolette D'agnello Speziate
Secondo di carne
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Crema Di Riso Per Neonati
Primo piatto
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Funghi In Salsa Di Panna Acida
Contorno
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Gnocchetti In Brodo (2)
a base di brodo di carne
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Pappa Con Vitello
Primo piatto
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Consommè Delicato
a base di carne
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Minestra All'ortolana
a base di carne di manzo
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Minestrina Di Carne
Primo piatto
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Pastina In Brodo Coi Fagioli (2)
Primo piatto
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Zuppa D'uovo
a base di uova
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Crema Di Coniglio
Secondo di carne