Ricette con brodo e vegetale /2
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Pasta E Fagioli (8)
tipico del Veneto
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Involtini Di Pollo (3)
Ricetta di pollo
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Orzotto Ai Porri
a base di orzo precotto
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Risotto Panna E Porri
Primo piatto
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Risotto Ai Funghi Porcini (2)
Primo piatto
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Pasta E Fagioli (9)
tipico del Veneto
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Porri Al Lardo
Contorno
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Involtini Alla Siciliana
a base di vitello
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Zuppa Di Cavolo
tipico della Calabria
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Zuppa Di Tofu Piccante
Primo piatto
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Bruschetta Con Mazzancolle
Antipasto
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Salsa Di Porri
Salsa
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Trippa Alla Milanese
tipico di Milano
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Funghi In Umido Alla Toscana (2)
a base di funghi porcini
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Risotto Con Funghi E Rucola
a base di funghi porcini
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Pennette Alla Salvia
Primo piatto
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Pasta Alla Milanese
tipico di Milano
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Incavolata
a base di cavolo nero
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Risotto Alle Pere
a base di pere decana
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Paella Al Pesce
a base di cozze
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Crema Di Fagiolini (2)
Antipasto
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Risotto Con Noci E Gorgonzola
a base di formaggio gorgonzola dolce
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Polipo Con I Fagioli
Secondo di pesce
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Purè Di Carote (5)
Contorno
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Sformato Di Patate E Fagiolini
Contorno
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Risotto Ai Funghi E Frutti Di Mare
a base di funghi porcinelli
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Nastrini Con Cozze E Fagioli
tipico della Campania
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Risotto Di Vongole
tipico di Venezia
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Risotto Primavera
a base di asparagi
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I Roux (ricetta Base)
tipico della Francia
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Chili Con Carne (2)
a base di manzo
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Bourguignonne Di Verdure E Pesce
a base di gamberoni
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Crema Di Funghi Porcini
Primo piatto
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Coregoni Alla Moda Del Garda
tipico della Lombardia
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Sugo Al Tonno
Salsa
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Risotto Allo Spumante Con Astice
Primo piatto
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Riso Al Cartoccio Con Fave E Peperoni
Primo piatto
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Pollo Al Cocco
tipico della Cina
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Minestra Di Fave E Cardi
Primo piatto
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Cavolo Rosso Al Fumo
Contorno