Ricette con brodo /13
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Risotto Di Vongole
tipico di Venezia
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Penne Del Bosco
a base di funghi
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Pollo Al Curry Con Banane
tipico dello Sri Lanka
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Risotto Primavera
a base di asparagi
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I Roux (ricetta Base)
tipico della Francia
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Fettine Alla Paprica
a base di vitello
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Riso Al Curry
Primo piatto
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Risotto Aglio Olio E Peperoncino Alla Pentola A Pressione
Primo piatto
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Omelette Alla Marchigiana
tipico delle Marche
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Ragù Alla Bolognese (3)
tipico di Bologna
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Risotto Con Asparagi
Primo piatto
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Spezzatino Di Agnello Con Patate E Olive
Secondo di carne
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Caponet (2)
tipico di Alba
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Langosta En Pure De Tomate
tipico di Cuba
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Riso Alla Veneziana
a base di piselli
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Risotto Con Funghi Porcini
Primo piatto
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Chili Con Carne (2)
a base di manzo
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Coniglio Ai Peperoni
Secondo di carne
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Sformato Di Riso Con Gli Asparagi
Primo piatto
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Sugo Di Fegatini Di Pollo
tipico di Alba
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Bourguignonne Di Verdure E Pesce
a base di gamberoni
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Crema Di Funghi Porcini
Primo piatto
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Zuppa Di Orzo E Speck
a base di orzo perlato
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Coregoni Alla Moda Del Garda
tipico della Lombardia
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Fave Al Guanciale (2)
a base di fave fresche
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Manzo Alla Piemontese
Secondo di carne
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Ragù Alla Bolognese (5)
tipico di Bologna
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Risi E Bisi Del Doge
tipico di Venezia
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Zuppa Di Farricello
tipico d'Abruzzo
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Sugo Al Tonno
Salsa
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Risotto Ai Gamberetti
Primo piatto
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Scarole Brasate Con Porri
a base di insalata scarola
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Zuppa Di Limone
tipico del Messico
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Riso Pilaf All'avocado
Primo piatto
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Risotto Paesano
a base di mortadella
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Trippa Alla Lombarda
tipico della Lombardia
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Passato Di Ceci
Primo piatto
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Pasticcio Di Penne Ai Funghi
a base di funghi porcini
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Risotto Al Salmone (2)
a base di salmone affumicato
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Coniglio Di Ginota
tipico di Alba