Ricette con brodo /35

• Risotto Con Gli Scampi (2)

  a base di code di scampi

• Salsa Allo Zafferano

  Salsa

• Stracciatella (2)

  a base di uova

• Stracotto Di Struzzo

  Ricetta di pollo

• Vellutata Di Asparagi

  Primo piatto

• Zuppa Con Gnocchettini Di Cervella E Midollo

  a base di midollo di bue

• Cromesqui Al Formaggio

  a base di formaggio fontina

• Minestra Di Zucchine (2)

  Primo piatto

• Piselli Con Cipolline

  Contorno

• Purè Di Fagioli

  a base di fagioli secchi

• Riso E Bieta

  Primo piatto

• Riso E Polipetti

  Primo piatto

• Riso Freddo Con Zucchine

  Primo piatto

• Riso Vegetariano

  a base di zucchina

• Risotto Al Barolo Con Scaglie Di Raschera

  a base di vino barolo

• Risotto Con Asparagi (2)

  a base di punte di asparagi

• Risotto Verde (3)

  a base di spinaci

• Salsa Al Marsala Secco

  a base di vino marsala

• Salsa Allemande

  a base di brodo

• Scaloppine Al Limone Con Piselli Fantasia

  a base di vitello

• Spezzatino Con Carciofi

  a base di vitello

• Tacchino Alla Senape (2)

  Ricetta di pollo

• Tagliatelle Ai Piselli (2)

  Primo piatto

• Uova Affogate Del Prevosto

  Contorno

• Arrosto Di Magatello Alle Olive

  a base di vitello

• Arrosto Ripieno Con Wurstel

  a base di vitello

• Calamari E Carciofi

  Secondo di pesce

• Cipolline Al Marsala

  Contorno

• Coniglio Farcito Alle Noci

  Secondo di carne

• Crema Al Prosciutto

  Primo piatto

• Crema Del Contadino

  a base di brodo vegetale

• Fondo Bruno

  a base di manzo

• Goulasch Di Coniglio

  Secondo di carne

• Involtini Al Bacon

  Antipasto

• Involtini Di Tacchino Al Sesamo

  Ricetta di pollo

• Minestra Con Carciofi

  Primo piatto

• Minestra Di Spinaci (2)

  Primo piatto

• Nodini Di Vitello Al Mandarino

  Secondo di carne

• Palline Al Formaggio

  a base di formaggio dolce grattugiato

• Pappa Col Pomodoro (2)

  a base di pomodori