Ricette con brodo /37
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Riso In Guglia
a base di carciofi
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Risotto Ai Mirtilli
Primo piatto
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Risotto Alla Parmigiana
a base di formaggio parmigiano grattugiato
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Vitello In Salsa
Secondo di carne
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Zuppa Di Pomodoro
a base di pomodori
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Arista Piccante
a base di maiale
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Arrotolato Di Coniglio Al Prosciutto Crudo
Secondo di carne
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Brodo Pieno
a base di brodo di carne
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Crema Andalusa
a base di patate
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Crema Di Gamberetti E Fagioli
Primo piatto
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Crostoni Alla Mozzarella
Antipasto
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Cuore Ai Capperi
a base di vitello
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Cupolette Di Prosciutto
Antipasto
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Fili D'angelo All'uovo
a base di tuorlo d'uovo
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Maiale Ai Capperi
Secondo di carne
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Minestrone Ai Carciofi
Primo piatto
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Passatelli In Brodo (2)
a base di brodo di carne
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Passato Di Lenticchie (2)
Contorno
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Pearà
a base di midollo
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Piccata Di Vitello Alle Zucchine E Menta
Secondo di carne
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Piccatiglio
a base di vitello
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Pilaf Al Prosciutto
Primo piatto
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Riso Allo Champagne
a base di vino champagne
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Riso E Bisi
a base di piselli
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Risotto All'arancia
Primo piatto
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Risotto Alla Mela
Primo piatto
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Salsa Lyonnaise
a base di burro
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Tagliatelle Ai Piselli
Primo piatto
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Vermicelli
a base di pangrattato
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Zuppa Di Verdure
a base di zucchine
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Zuppa Di Vino Altoatesina
tipico dell'Alto Adige
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Arrosto Alla Menta
a base di vitello
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Arrosto Aromatico
a base di vitello
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Bistecche Ai Pinoli (2)
a base di manzo
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Braciole Di Maiale Al Curry
Secondo di carne
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Coniglio Al Sidro
Secondo di carne
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Crema Di Spinaci (2)
Primo piatto
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Frittata Di Riso Con Asparagi
Contorno
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Galletti Alle Olive
Ricetta di pollo
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Involtini Di Capesante E Coste
Secondo di pesce