Ricette con brodo /45

• Riso E Fegatini

  a base di fegatini di pollo

• Risotto Al Prosciutto

  Primo piatto

• Risotto Giallo-verde

  a base di zucchina

• Risotto Nero Con Le Seppie

  Primo piatto

• Risotto San Daniele

  a base di prosciutto

• Salsa Di Cipolle E Pomodoro

  Salsa

• Salsa Di Patate

  Salsa

• Salsa Vellutata (ricetta Base)

  a base di burro

• Sedani Brasati

  Contorno

• Vol-au-vent Con Tortellini

  a base di pomodori pelati

• Zuppa Ai Fegatini

  a base di fegatini di pollo

• Zuppa Di Pasta Di Arachidi (2)

  tipico del Sierra Leone

• Consommé

  a base di manzo

• Cosciotto Di Montone Con Le Rape

  Secondo di carne

• Cotolette Di Vitello Al Consumato Di Brodo

  Secondo di carne

• Crema Di Arachidi

  Antipasto

• Funghi Al Brodo

  Primo piatto

• Gnocchetti Di Formaggio In Brodo

  Primo piatto

• Involtini Di Manzo Con Bresaola

  Secondo di carne

• Lasagnette Ubriache

  a base di brandy

• Medaglioni Di Mare

  a base di filetti di sogliola

• Pappa Alla Crema Di Riso

  Primo piatto

• Petto Di Vitello Alle Erbe

  Secondo di carne

• Piccata Di Vitello Saporita

  Secondo di carne

• Risotto Di Magro

  a base di vongole

• Risotto Saporito (2)

  a base di pomodori

• Risotto Speciale

  a base di cipolline

• Salsa Dieppoise

  a base di cozze

• Scripelle 'mbusse

  a base di uova

• Sformato Di Piselli E Amaretti

  Contorno

• Timballo Di Cracker Con Mozzarella

  Antipasto

• Tortine Con Carne Affumicata

  a base di porro

• Bomboline Di Pollo

  a base di riso

• Carciofi In Salsa

  Contorno

• Consommè Di Brodo Di Manzo

  Secondo di carne

• Costolette D'agnello Speziate

  Secondo di carne

• Crema Alle Erbe

  a base di erbe miste

• Crema Di Pollo (2)

  Primo piatto

• Crema Di Riso Per Neonati

  Primo piatto

• Funghi In Salsa Di Panna Acida

  Contorno