Ricette con burro /159
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Budino Di Ricotta (3)
Dolce
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Burro Al Caviale
Salsa
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Burro Al Rafano (2)
Salsa
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Cake Con Cioccolato Amaro E Pere
Dolce
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Calamaretti In Umido Con Timballo Di Polenta
Secondo di pesce
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Calzoncelli Al Burro
a base di carote
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Cannelloni Dell'agnese (2)
a base di uova
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Carciofi Alla Besciamella
Contorno
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Cialde Arrotolate
a base di burro
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Ciambella Vellutata
a base di burro
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Ciambelline Di Formaggio
Antipasto
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Composta Di Cipolle All'uvetta
Contorno
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Cosce Di Pollo Al Pompelmo
Ricetta di pollo
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Cosciotto Di Montone Con Le Rape
Secondo di carne
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Costolette Di Vitello In Fricassea
Secondo di carne
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Cotolette Di Vitello Al Consumato Di Brodo
Secondo di carne
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Crema Cotta Ai Pistacchi
Dolce
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Crepes Al Cioccolato
Dolce
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Crepes Al Pomodoro E Ai Funghi
Contorno
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Crocchette Di Granchio
a base di polpa di granchio
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Crostata Agli Agrumi
a base di marmellata d'arancia
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Crostata Alla Marmellata D'agrumi
Dolce
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Crostini Con Il Pompelmo
Antipasto
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Dolce Di Mele E Mandorle (2)
Dolce
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Dolcetti All'arancia
a base di mandorle
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Eclairs
a base di uova
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Fegatini Di Tacchino All'uva Bianca
Ricetta di pollo
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Filetti Di Vitello Ai Piselli
Secondo di carne
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Fondi Di Carciofo
a base di carciofi
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Frittata Di Carne
Contorno
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Frittata Dolce
a base di uova
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Frittata Infiammata Al Brandy
Contorno
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Frittata Rognosa (2)
a base di uova
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Frittelle Alle Rose
a base di rose rosa
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Funghi Al Brodo
Primo piatto
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Funghi Alla Panna
Contorno
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Gnocchetti Ai Formaggi Montani
a base di formaggio fontina
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Gnocchetti Di Formaggio In Brodo
Primo piatto
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Gnocchetti Sardi Ai Formaggi Montani
a base di formaggio gorgonzola
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Granseola Gratinata
a base di granseole