Ricette con burro /28
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Aragosta Alla Californiana
Secondo di pesce
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Knodel
tipico dell'Austria
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Pane E Noci
Antipasto
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Ravioli Di Castagne
a base di farina di castagne
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Tagliolini Al Cartoccio
a base di prosciutto cotto
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Ragù Alla Bolognese (2)
tipico di Bologna
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Polpettone Arrosto
a base di manzo
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Pallottoline Di Spinaci
Contorno
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Bruschetta Con Mazzancolle
Antipasto
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Funghi Champignon Alla Crema
Contorno
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Ravanelli Glassati
Contorno
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Risotto Verde Verde
a base di spinaci
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Biksemal
tipico della Danimarca
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Coniglio Al Vino
Secondo di carne
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Hamburger Al Basilico
Secondo di carne
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Vol-au-vent Primavera
a base di carciofi
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Asparagi Mimosa
Contorno
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Cestini Di Semolino
Antipasto
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Piccioni Ripieni
tipico della Germania
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Pollo Alla Cacciatora (3)
Ricetta di pollo
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Torta Di Castagne (8)
a base di castagne secche
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Torta Di Cioccolato E Pere
Dolce
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Pasta Ai Fagiolini
Primo piatto
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Zuccherini Romagnoli
tipico dell'Emilia-Romagna
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Minestra D'orzo
a base di orzo perlato
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Risotto All'isolana
tipico di Verona
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Torta Di Nocciole Con Zabaglione Al Moscato D'asti
tipico di Alba
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Penne Alla Mortadella
Primo piatto
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Risotto Al Provolone
a base di formaggio provolone
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Rotolini Di Mortadella
Contorno
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Stinco Di Vitello Al Forno
Secondo di carne
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Gnocchi Di Patate E Castagne
Primo piatto
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Risotto Al Tonno (3)
a base di tonno sott'olio
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Torta Al Cioccolato (5)
Dolce
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Torta Rustica Zia Maria
a base di mozzarella
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Tortellini Emiliani
tipico dell'Emilia-Romagna
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Hamburger All'arancia
Secondo di carne
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Lumache Alla Lombarda
tipico della Lombardia
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Sacher Torte (5)
tipico dell'Austria
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Ciaramicola
a base di tuorli d'uovo