Ricette con burro /45

• Maccheroni Alla Cavalleggera

  tipico del Lazio

• Riso E Zucca

  Primo piatto

• Topinambur Alla Panna

  Contorno

• Paté Di Fegato D'oca

  Antipasto

• Risotto Con Le Mele

  a base di mele renette

• Torta Di Nocciole

  Dolce

• Torta Di Riso E Mandorle

  Dolce

• Cotolette Di Melanzane

  Contorno

• Linguine Ai Peperoni

  Primo piatto

• Pasta Esotica (2)

  a base di avocado

• Spinaci Gustosi

  Contorno

• Wurstel Rustici

  Antipasto

• Lumache Alla Ticinese

  Antipasto

• Mousse Di Prosciutto (2)

  Antipasto

• Orzotto Con Salsiccia E Borlotti

  a base di orzo perlato

• Polpette Di Manzo Al Limone

  Secondo di carne

• Sgombri Al Vino Rosso

  Secondo di pesce

• Coda Di Rospo Al Sauvignon Su Salsa Al Porro

  a base di coda di rospo (rana pescatrice)

• Crema Di Asparagi

  Primo piatto

• Crema Di Finocchi Al Salmone Affumicato

  Primo piatto

• Farfalle Con Chiodini Al Porto

  a base di funghi chiodini

• Pesche Ripiene (2)

  a base di pesche gialle

• Risotto Con Salsiccia (5)

  Primo piatto

• Spezzatino Di Coda Di Rospo Con Riso Alla Curcuma

  a base di coda di rospo (rana pescatrice)

• Biscuit Al Caffè

  Dolce

• Flan Di Bietole Al Forno

  Contorno

• Hamburger Al Cognac

  Secondo di carne

• Mele Al Forno (2)

  Dolce

• Pasta E Cozze

  Primo piatto

• Riso Alle Pere E Gorgonzola

  Primo piatto

• Salame Dolce (3)

  a base di biscotti

• Saltimbocca Alla Romana (7)

  a base di vitello

• Spaghetti Con Le Zucchine

  Primo piatto

• Tartine Al Caviale

  Antipasto

• Torta Di Carote (5)

  Dolce

• Cipolle Ripiene (3)

  Contorno

• Crostata All'uva

  a base di uva nera

• Risotto Alla Lattuga (2)

  a base di insalata lattuga

• Soufflé Di Funghi

  Contorno

• Topfenpalatschinken

  tipico dell'Austria