Ricette con burro /89
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Melone Farcito Alla Polpa Di Granchio
a base di meloni
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Minestra Con Cipolle
Primo piatto
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Orata Ai Funghi (2)
Secondo di pesce
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Pasta Frolla (3)
a base di burro
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Patate Al Gorgonzola
Contorno
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Ragù
a base di manzo
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Risotto (2)
Primo piatto
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Risotto Ai Fiori Di Zucca
Primo piatto
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Risotto Rustico (2)
tipico del Lazio
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Scaloppine Alle Olive
a base di vitello
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Scaloppine Di Tacchino Ai Capperi
Ricetta di pollo
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Tagliatelle Alla Fontina
a base di formaggio fontina
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Timballo Di Riso (2)
a base di pomodori pelati
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Trota In Padella
a base di trote
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Aragosta 'sans Souci'
a base di aragoste
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Besciamella Ai Funghi
Salsa
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Cenci Di Carnevale
a base di uova
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Cocottes Al Cacao
a base di cacao amaro
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Cotechino Arrotolato
a base di maiale
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Crostata Di Mele
Dolce
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Cuori Di San Valentino
a base di noci
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Farfalle Al Limone
Primo piatto
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Fesa Di Tacchino Alle Mandorle
Ricetta di pollo
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Finocchi Alla Panna
Contorno
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Fonduta Di Formaggio
a base di fontal
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Frittata Con Cipolle E Patate
Contorno
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Frittata Tre Sapori
a base di uova
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Minestra Alla Genovese
tipico di Genova
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Minestrone
a base di patate
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Nidi Alle Zucchine
Primo piatto
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Nidi D'angelo Ai Fiori Di Zucca
Primo piatto
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Palline Di Besciamella
a base di latte
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Pasta Frolla (4)
a base di burro
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Pesche Col Ripieno
a base di pesche sciroppate
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Pirofila Di Trota Salmonata Con Verdura
Secondo di pesce
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Purè Di Patate
Contorno
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Roast-beef (4)
a base di manzo
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Scaloppine Alle Zucchine
a base di vitello
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Scaloppine Saporite (3)
a base di vitello
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Tacchino Arrosto Alla Melagrana
Ricetta di pollo