Ricette con carne, da e salsiccia
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Favata (2)
a base di fave secche
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Pasta Al Forno Con Castagne
Primo piatto
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Maccheroni A 'ru Fierro
tipico della Calabria
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Pancotto (5)
a base di pane raffermo
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Maccaroni Di Casa Alla Pastorella
tipico della Calabria
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Minestra Di Cicoria E Maiale
tipico della Campania
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Schiaffoni
tipico della Calabria
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Polpettone Arrosto
a base di manzo
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Risotto Alla Sarda
tipico della Sardegna
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Cappone Di Morozzo Ripieno Al Forno
Ricetta di pollo
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Cappone Di Morozzo Natalizio
Ricetta di pollo
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Risotto Con La Salsiccia
Primo piatto
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Frisse
tipico di Alba
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Orzotto Con Salsiccia E Borlotti
a base di orzo perlato
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Verza Ripiena
a base di carne macinata
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Polpettone Saporito
a base di vitello
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Scafettune
tipico della Calabria
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Patate Ripiene Alla Salsiccia
Contorno
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Anolini Di Mantova
a base di manzo
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Piccioni Ai Fagioli
Ricetta di pollo
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Lattuga Ripiena (2)
a base di insalata lattuga cappuccia
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Risotto Della Cascina
a base di salsiccia
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Pancetta Farcita
a base di maiale
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Riso E Luganega
Primo piatto
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Cannelloni Del Ghiottone
a base di carne tritata
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Paella (3)
a base di anguilla
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Orzo Con Salsicce
Contorno
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Zucchine Ripiene Alle Due Carni
Contorno
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Medaglioni Di Carne Trita
a base di bue
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Agnolotti Cavour
a base di vitello
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Spiedini Di Carne E Peperoni
a base di manzo
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Fagottini Al Bacon
Antipasto
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Arrotolato Di Coniglio Al Prosciutto Crudo
Secondo di carne
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Polpettone All'uovo
a base di vitello
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Fettuccine Ai Fiori D'arancio
Primo piatto
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Timballo Contadino
a base di carne da salsiccia
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Cappelletti Della Nonna
a base di carne di manzo tritata