Ricette con cotiche, di e maiale
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Riso E Verze
a base di verza
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Pasta E Fagioli (3)
Primo piatto
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Maiale 'ndocca 'ndocca
tipico di Teramo
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Pasticcio Del Norcino
tipico di Norcia
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Maiale Alla Teramana
tipico di Teramo
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Fagioli Con Le Cotiche
tipico del Lazio
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Cotechino (3)
tipico della Ciociaria
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Pitta Con I Frittoli
tipico della Calabria
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Pitta Di Ricotta (2)
tipico della Calabria
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Polenta Con Verdure (2)
a base di carote
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Cotechino
a base di maiale