Ricette con dragoncello
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Anatra In Salsa Aromatica
Ricetta di pollo
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Pernici Al Forno
Ricetta di pollo
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Triglie Con Carciofi
Secondo di pesce
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Cetrioli Agli Aromi
Contorno
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Cavolfiore In Insalata
Contorno
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Tarte Di Patate Al Salmone
a base di salmone fresco
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Salsa Alla Nizzarda
a base di maionese
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Cozze Alla Francese
tipico della Francia
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Hamburger Alla Sassone
Secondo di carne
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Storione Con Salsa Ai Peperoni
Secondo di pesce
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Salsa Russa
tipico della Russia
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Coscia Di Tacchino Alle Erbe
Ricetta di pollo
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Salsa Bretone (2)
tipico della Bretagna
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Salsa Maionese Alla Russa
tipico della Russia
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Salsa Verde Alla Maionese
Salsa
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Insalata Ricca
Contorno
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Astice All'armoricana
Secondo di pesce
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Porri Al Lardo
Contorno
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Coscette Di Pollo Al Limone
Ricetta di pollo
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Salsa Tartara (6)
a base di maionese
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Salsa All'erba Cipollina
tipico dell'Austria
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Salsa Remoulade Per Bolliti Di Carne
a base di maionese
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Tortelloni Saraceni
a base di ricotta
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Insalata Ricca (2)
a base di pomodori
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Salsa Tartara (8)
a base di maionese
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Salsa Remolata
a base di maionese
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Crema Di Patate Con Mazzancolle
Secondo di pesce
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Nastrini Con Cozze E Fagioli
tipico della Campania
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Salsa Veneziana
a base di burro
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Champignon Brasati
a base di funghi
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Salsa Verde Per Pesce Freddo
a base di maionese
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Crema Di Asparagi
Primo piatto
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Grigliata Di Spada, Gamberi E Calamari
a base di pesce spada
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Crema Di Astice
Secondo di pesce
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Coda Di Rospo Al Finocchio
a base di coda di rospo (rana pescatrice)
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Salmone In Insalata
a base di salmone affumicato
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Insalata Principesca
a base di pomodori
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Piccioni Ai Fagioli
Ricetta di pollo
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Paté Di Fegato
a base di fegato di vitello
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Tagliatelle Scampi E Gamberi
Primo piatto