Ricette con erba e cipollina /7
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Hamburger Con Caviale E Astice
a base di manzo
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Mozzarelle Farcite
Contorno
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Salsa Vinaigrette Agli Aromi
a base di aceto di vino
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Tortiglioni Con Formaggi E Pomodori Secchi
a base di formaggio robiola
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Xia Kao Mian Bao Pian (toast Ai Gamberi)
a base di gamberetti
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Zuppa Di Milza Con Crostini
a base di vitello
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Zuppetta Di Piselli Novelli (3)
Primo piatto
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Aceto Alle Erbe
a base di aceto di vino
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Crema Di Avocado
Antipasto
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Frittatina Alle Erbe
a base di uova
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Melanzane Allo Yogurth
Contorno
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Olio Aromatizzato (3)
a base di olio d'oliva extra-vergine
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Frullato Vegetale
a base di carote
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Gamberetti Verdi
Antipasto
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Insalata Tricolore
a base di peperoni
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Spiedini Con Funghi
a base di coniglio
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Funghi In Salsa Aiolì
Contorno
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Insalata Di Soncino E Semi Di Zucca
a base di insalata soncino
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Omelette Aromatica
a base di uova
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Ravioli Con Ricotta, Agretti Ed Erba Cipollina
Primo piatto
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Salsa Vinaigrette (3)
a base di aceto di vino
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Spiedino Del Buongustaio (2)
a base di cozze
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Tagliata Dell'orto
a base di vitello
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Uova Affogate Al Roquefort
Contorno
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Caprini Marinati
a base di formaggio
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Crema Di Pesce
Primo piatto
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Insalata Di Tacchino All'avocado
Ricetta di pollo
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Salsa Ravigote (3)
a base di salsa vellutata
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Spiedini Con Funghi (2)
a base di tacchino
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Insalata Aromatizzata
a base di insalata lattuga
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Merluzzetti Alle Erbe In Salsa Di Cetriolo
Secondo di pesce
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Palline In Brodo
a base di formaggio grana
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Panino Bivalente
a base di ricotta
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Tartara Di Pesce
a base di filetto di cernia
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Carciofi In Bellavista
Contorno
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Cuori Di Lattuga Alle Erbe
a base di insalata lattuga
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Farfalle Alle Erbe
a base di basilico
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Morbidelle Di Manzo
Secondo di carne
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Pane Con Il Burro All'erba Cipollina
Antipasto
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Pomodori Alle Erbe
Contorno